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Wir bemühen uns nach Kräften, das Problem zu lösen.
..wenn mal was passiert sagt Keiner was,weil kann ja mal passieren... wenn es dann aber in schöner Regelmässigkeit wiederkehrt werden die Leute misstrauisch... wenn weder Gesetze,Verordnungen und Kontrollen nicht verhindern können,das getrickst und gepanscht wird kommt die nackte Angst auf und dann differenziert man nicht mehr und ist froh wenn man nicht krank wird...Manchmal kann ich mich des Eindruckes nicht erwehren, das Negativsichtweisen in Deutschland zum Grundprinzip werden, und nicht mehr differenziert hingeschaut wird.
Für solche Reaktionen gäbe es aber gar keine Veranlassung, ihre Ursache mag wohl sein, dass man über Nahrung und Ernährung und bestimmte körperliche Zusammenhänge unzureichend informiert ist...kommt die nackte Angst auf und dann differenziert man nicht mehr und ist froh wenn man nicht krank wird...
..Es ist schlicht und einfach eine Vertrauenskrise zwischen den einzeln Verbraucher und den Produzenten von Lebensmitteln. Das die Medien auch ihren Anteil daran haben will wohl kaum einer bestreiten...Aber abgesehen von den Schlagzeilen der Sensationspresse wusste man "früher" durch schmecken,riechen,sehen ob die Ware koscher war und man hatte sein Händler oder Metzger an der Ecke dem man vertraute...Heute aber wird immer mehr "Technik und Chemie" bei der Herstellung von Lebensmitteln eingesetzt so das ein Stück Fleisch immer frisch aussieht obwohl es schon "älter" ist... Der Verbraucher ist da mit seinem sehen,schmecken und riechen überfordert und immer wieder sind es einzelne Hersteller die diesen Zu- und Umstand ausnutzen um sich eine goldene Nase zu verdienen... Zurück bleiben immer mehr verunsicherte Verbraucher die sich diesen "Machenschaften" wehrlos ausgesetzt fühlen,denn weder der Gesetzgeber noch massgeblich Verantwortlichen der jeweiligen Branche gehen gegen solche Missstände vor... es wir gedeckelt bis zum nächsten Mal....Für solche Reaktionen gäbe es aber gar keine Veranlassung, ihre Ursache mag wohl sein, dass man über Nahrung und Ernährung und bestimmte körperliche Zusammenhänge unzureichend informiert ist.
Damit meine ich qualitative Informationen, nicht die reißerischen aus der 4 Buchstaben Zeitung und von gewissen Internetseiten..
Irgendwie scheint das aber die Alternative zu sein. Nicht nur wegen den Krankheiten sondern das ich als Verbraucher einigermassen sicher sein kann ein reelles Lebensmittel zu haben... Denn es ist eine Vertrauenskrise...Möglicherweise hilft auch zurück zur Natur, denn die meisten ernährungsabhängigen Krankheiten entstehen durch "Fehler im Management". .
Ich sehe das allerdings eher an der allgemeinen Verweichlichung der Menschen durch diese total durchgestylten Lebensmittel, die völlig ohne "gesunden Schmutz" in den Handel kommen.Möglicherweise hilft auch zurück zur Natur, denn die meisten ernährungsabhängigen Krankheiten entstehen durch "Fehler im Management". .
Diese angebliche "Krise" wird aber nur künstlich generiert und immer wieder von den Medien angeheizt, ob die Vorwürfe nun stimmen oder nicht...Es ist schlicht und einfach eine Vertrauenskrise zwischen den einzeln Verbraucher und den Produzenten von Lebensmitteln.
Ich weiß, daß ich nichts weiß! 
Ich finde es ziemlich übel, von vornherein davon auszugehen, dass Lebensmittelhersteller nur tarnen, täuschen, tricksen.
Manchmal kann ich mich des Eindruckes nicht erwehren, das Negativsichtweisen in Deutschland zum Grundprinzip werden, und nicht mehr differenziert hingeschaut wird.
Maulen, meckern, schimpfen, prangern
Dieses Portal sehe ich als völlig unsinnig und überflüssig an, ebenso, wie diese Hetzorganisation "Foodwatch".
.. von der Politik mit Steuermitteln gefördert,
Schade ums Geld . . ...gerade dann stellt sich dann die Frage ob die Steuermittel da gut angebracht sind und ich meine ja !
Ich weiß, daß ich nichts weiß! 
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Wohnort: Frankfurt/Main
Beruf: Leitung Fitnessstudio/Fitness Instructor/Nutritionist/Nutrition Counselor
...........und vor allem Zuckerbomben sind (was natürlich bei der Werbung "unterm Tisch" fällt).
jedoch sollten wir unsere Kinder schützen, die mit einem Bombardement von "kindgerechter" Werbung zugeschüttet werden.
Dafür brauchen wir ein Anschwärzungsportal, weil man sich mit den Grundlagen der Ernährung nicht auskennt??
Weil der Gesetzgeber zuviel Lücken für die Produktion von solchem Mist läßt?
Weil für solche Gesundheitsschädlichen Sachen noch Werbung gemacht werden darf? Achja, an der verdient man ja...
Was hat denn die Grundlagen der Ernährung damit zutun wenn ich eine Packung im SB kaufe wo "Geflügel-XXX" drauf steht und unter anderem auch andere Fleischsorten und Stoffe verwendet werden die mit "Geflügel" überhaupt nichts zu tun haben.
.. und genau da gehört das Geld hin.. an den Kopf und an die Wurzel.. nicht ans Endeweil die Kontrolleure einfach nicht mehr hinterher kommen ...weil das Personal fehlt und die Selbstkontrolle mancher Branche nicht stattfindet...
Genau das hat meine Aussage mit dem Grundwissen Ernährung" (und meinetwegen erweitern wirs halt noch um Lebensmittelkunde) zu tun..
Natürlich ist Klebeschinken genau wie Analogkäse Etikettenschwindel.
Lebensmitteln, Täuschungen bei Lebensmitteln, Verbraucher, Verbraucherportal, Verbraucherschützer
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