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Schmuddel-Restaurant-Liste: Kennzeichnung soll kommen

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Norle

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1

Montag, 13. September 2010, 17:10

Schmuddel-Restaurant-Liste: Kennzeichnung soll kommen

Zitat

Montag, 13. September 2010

Schmuddel-Restaurant-Liste

Kennzeichnung soll kommen

Obwohl Restaurants, Kneipen, Supermärkte und Fleischereien regelmäßig geprüft werden, bekommen Verbraucher davon nichts mit. Das soll sich ändern. Ein Smily-System nach dänischem Vorbild könnte Abhilfe schaffen.
Quelle :http://www.n-tv.de/ratgeber/Kennzeichnun…cle1477161.html

..Nun gut im Stadtviertel spricht sich zwar schnell rum wenn die Fleischwurst des Metzgers "alt" oder "komisch" schmeckt,aber in der City im Supermarkt weiss keiner Bescheid oder andere Betriebe in der City.
Als Verbraucher möchte ich schon wissen in welchen Laden ich rein geh`.. also ich würde es begrüssen..


/g\

Flora

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2

Dienstag, 14. September 2010, 07:43

Wenn man mit offenen Augen einkaufen oder essen geht, sieht man doch was los ist..
=k? !/1



fuchur

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3

Dienstag, 14. September 2010, 08:26

Zitat von »Flora«

Wenn man mit offenen Augen einkaufen oder essen geht, sieht man doch was los ist..

Das setzt aber voraus, dass man selbst guckt und sich selbst ein Bild macht. Das geht ja nun gar nicht. Dafür haben die Leute keine Zeit. Nein, in Deutschland muss alles gekennzeichnet und ausgewiesen werden, ansonsten ist der mündige Bürger leider überfordert... ~k16~

Norle

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4

Dienstag, 14. September 2010, 10:41

Zitat von »fuchur«

Das setzt aber voraus, dass man selbst guckt und sich selbst ein Bild macht. Das geht ja nun gar nicht. Dafür haben die Leute keine Zeit. Nein, in Deutschland muss alles gekennzeichnet und ausgewiesen werden, ansonsten ist der mündige Bürger leider überfordert...

Zitat von »Flora«

Wenn man mit offenen Augen einkaufen oder essen geht, sieht man doch was los ist..

..mag sein das dies alles für Supermarkt,Theken und andere öffentlich einsehbare Bereich (public) gelten mag und da liegen ja auch nicht die Probleme bei den kontrollierten Betrieben die Lebensmittel oder Speisen anbieten... So gut wie garnichts erfahren die Kunden über die Kontrollen der Lebensmittelkontrolleure was Hygiene und Sauberkeit im Umgang mit Lebensmitteln und Speisen angeht. Ob ein verdrecktes Kühlhaus,das Wiederverwenden schonmal verkaufter Speisen oder Ungezieferbefall in der Küche.... der Kunde weiss von nichts... Im Extremfall wird das Lokal geschlossen,aber bis dahin erfährt kein Kunde was...Und wenn ich irgendwo ein Schnitzel mit Pommes bestelle möchte ich schon wissen wie die Küchen-Crew es handhabt wenn was zu Boden fällt....

/g\

fuchur

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5

Dienstag, 14. September 2010, 11:12

Mag ja alles sein, aber mir geht aber dieses ständige "Kennzeichnen" tierisch auf den Keks.
  • Jetzt gibt's nen Smiley, wenn die Lebensmittelkontrolle keine Beanstandung hat. :)
  • Neulich haben in meinem Landkreis die Jugendbehörde in Zusammenarbeit mit der Polizei überprüft, inwieweit in Verkaufstellen das Alkoholverbot für Jugendliche beachtet wird. Wer bestanden hat bekam einen Aufkleber fürs Schaufenster "Prüfung bestanden". :)
  • Demnächst kommt wahrscheinlich irgendein Seniorenverband, der überprüft, ob der Laden "generationengerecht" ist, sprich ob die Preisschilder groß genug, die Gänge breit genug sind... Da gibts dann wieder einen bis drei Sterne auf das Schaufenster! :)
  • Als nächstes kommt irgendein ernährungswissenschaftliches Institut und checkt die Ausgewogenheit des angebotenen Sortiments. Paff, wieder ein Aufkleber! :)
  • Dann kommt der ADAC und prüft die Menge und Größe der angebotenen Parkplätze, sowie die verkehrstechnische Anbindung. Paff, noch ein Aufkleber! :)
  • Nicht zu vergessen, dass der "Migrationsverein" noch überprüft ob mindestens ein türkisch und russisch sprechender Mitarbeiter, wenigstens jedoch eine Übersetzung der Artikelbeschreibungen in schriftlicher Form in mehreren Sprachen vorliegt. Paff, einen Aufkleber bitte! :)
Soll ich weitermachen?
:) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) ~k16~

Diese Kennzeichnungflut, die in den letzten Jahren Einzug gehalten hat, finde ich einfach nervig. Da wird doch jedem Menschen das eigenständige Denken und Handeln nach und nach abgesprochen...

Flora

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6

Dienstag, 14. September 2010, 11:26

Zitat von »fuchur«

Soll ich weitermachen?

jaaa, bitte, ich möchte zu gerne wissen, wieviel Kontrollinstitutionen noch dazukommen...

So, mal im Enst, ohne das ganze zu schmälern...

Lebensmittelkontrollen sind notwendig und es ist gut, wenn ich als Verbraucher weiß, zum Zeitpunkt der Kontrolle war die Küchenhygiene einwandfrei..., aaber..kann ich mich auch drauf verlassen, das nach der Kontrolle nicht geschlampert wird, das Siegel klebt da ja..
=k? !/1



Josi

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7

Dienstag, 14. September 2010, 12:27


Ich finde diese Kennzeichnung auch nicht berauschend.Es ist doch so das in ein paar Jahren die Aufkleber an Wert verlieren.Ist doch auch so mit den Hotels.Vier Sterne sind heute bei einigen Hotels genausoviel wert wie gar keinen Stern.
Darauf kann man sich heute nicht mehr verlassen.So wird es auch mit den Smilis kommen.Ich vermute eher das es wieder eine Arbeitsbeschaffungsmaßnahme für Kontrolleure sein soll um die Arbeitlosenzahlen zu minimieren.Und auch bin ich der Meinung das wir schon genug Kontrollen haben.Wer die Augen ein bißchen aufhält sieht meistens wohl wo es nicht so gut ist.
!WR

alfons1249

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8

Dienstag, 14. September 2010, 14:38

Obwohl ich von derartigen TV-Sendungen überhaupt nichts halte, weil der Realität hier ein gewaltiges Schnippchen geschlagen wird, muß ich mich bei meinen gelegentlichen Blicken in eine der viel zu vielen Doku-Serien doch echt wundern über welche Dinge beispielsweise diese "Lebensmittel-Kontrolleure" so stolpern und welche Dinge soo gefährlich sind, daß die Kioske und/oder Gaststätten so kurz vor der Schließung stehen sollten.
Diese fürchterliche typisch deutsche Kontroll-, Regulierungs- und Kennzeichnungswut verunsichert und verblödet den Kunden nur unnötig.
Winziges Beispiel (wenn es tatsächlich geschehen sein sollte, vielleicht auch nicht typisch und/oder repräsentativ):
Ein großes Restaurant, mitten in einer großen Touristenstadt, beklebt und behängt mit den fast größten, besten und exotischsten Auszeichnungen, total überlaufen und stets und ständig ausgebucht, bietet auch hervorragende Speisen und Getränke an.
Ein uns Bekannter schlägt dort als Tourist auf, mit der Familie und der Absicht dort zu speisen.
Da er noch Zeit hat, macht er einen Rundgang um eben dieses "Erste Haus am Platze".
Als er an der Rückseite zufälliger Weise einen Blick von oben in die im Keller befindliche Küche werfen konnte, mußte er zwei vom Küchenpersonal dabei beobachten, wie eben diese beiden sich beim A-Tergo-Liebesspiel vergnügten, in der Küche, am Schneidetisch.
Daß er seine geplante Mahlzeit dort nicht eingenommen hat, versteht sich von selbst.
Ich wollte damit nur sagen, daß auch gekennzeichnete und ausgezeichnete Restaurants nicht immer das sind, was sie außen vorzeigen.
Wissen ist Macht aber nichts wissen macht nichts!


!WQ


!WQ Ich weiß, daß ich nichts weiß! !WQ

Norle

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9

Donnerstag, 16. September 2010, 11:59

Ein Lächeln für Verbraucher


Zitat

Ratgeber
Donnerstag, 16. September 2010

Smiley-Hygiene-System für Gastronomie

Ein Lächeln für Verbraucher

von Alexander Klement
In Potsdam beraten die Verbraucherschutzminister über ein einheitliches Hygiene-Bewertungssystem für die Gastronomie. Ein Smiley-System nach dänischem Vorbild könnte kommen. In Berlin läuft bereits ein Pilot-Projekt.
Quelle : http://www.n-tv.de/ratgeber/Ein-Laecheln…cle1503461.html

Emerald Isle

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10

Donnerstag, 16. September 2010, 15:43

Der Smilie ist dann wahrscheinlich genauso aussagekräftig, wie der Stiftung Warentest Button - nämlich gleich Null.
Was nützt so ein Aufkleber, der zwei Jahre alt ist?

 ~k09

Wilmadu

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11

Donnerstag, 16. September 2010, 17:11

So ein Quatsch ! Und wo sind die Lebensmittelkontrolleure ? Ersetzen die jetzt den Smilie ?
Der Nächste BItte ! ~k25

Emerald Isle

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12

Donnerstag, 16. September 2010, 17:17

Meinst Du mich?

Wilmadu

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13

Donnerstag, 16. September 2010, 18:03

Hallo EMERALD !



Wenn Du ein Kontrolleur bist ,so sage bitte das Datum und Uhrzeit,dann wirst Du in den Gaststätten immer ein ordentliches

Ambiente vorfinden. ~k08
Der Nächste BItte ! ~k25

Emerald Isle

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14

Donnerstag, 16. September 2010, 18:08

@ Wilmadu


Der ominöse Smilie an der Tür wurde doch von Kontrolleuren angebracht, nachdem die Sauberkeit überprüft wurde.
Die paar Kontrolleure sind doch eh schon überlastet, also kann es bis zur nächsten Überprüfung ne Weile dauern.
Wie aussagekräftig ist also der Smilie an der Tür?

Daher verstehe ich Deinen Kommentar nicht.

Zitat

So ein Quatsch ! Und wo sind die Lebensmittelkontrolleure ? Ersetzen die jetzt den Smilie ?
~k08

Wilmadu

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15

Donnerstag, 16. September 2010, 18:14

OOOHH Sorry,habe mich da irgendwie geirrt,es kommt bei mir schon mal vor,aber ich werde es mir merken!



" ERST DENKEN ,DANN SCHREIBEN" Alles OK ?
Der Nächste BItte ! ~k25

Fantastic 4

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16

Donnerstag, 16. September 2010, 18:23



" ERST DENKEN ,DANN SCHREIBEN" Alles OK ?

Liebe Wilmadu,



das kann ich aber auch gut...... ~k01

Erst schreiben und nun ~k08



Emerald Isle

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17

Donnerstag, 16. September 2010, 18:27

Ok, bin beruhigt. :thumbsup:

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Kennzeichnung, Schmuddel-Restaurant-Liste, Smily-System, Verbraucher

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