Apfel-Allergie

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Flora

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Beiträge: 11 735

Donnerstag, 15. September 2011, 19:09

Apfel-Allergie

Rund zwei Millionen Deutsche reagieren auf Äpfel allergisch.
Nicht jeder reagiert auf jede Sorte gleich allergisch, so sollen die neueren Sorten wie Jonagold und Granny eher Allergiepotenzial in sich bergen.

Traditionssorten wie Boskoop, Gravensteiner, Jamba,
Hammerstein, Berlepsch und Goldparmäne gelten als gut verträglich.

Die Neuzüchtung "Santana" soll besonders allergenarm sein.

Mehr Infos: http://www.welt.de/gesundheit/article136…Allergiker.html

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